Beschreibung
Olio Extra Vergine di Oliva – PROVENZANI
Diese Mischung aus Biancolilla und Cerasuola, zertifiziert als IGP Sizilien, bietet am Gaumen die Vielfalt eines farbenfrohen Freskos. Sie verkörpert die typische Charakteristik eines 100 % sizilianischen Olivenöls, das perfekt geeignet ist, die komplexe kulinarische Tradition der Insel zu begleiten – eine Küche, die von den verschiedenen Kulturen geprägt wurde, die dieses Land beherrscht haben.
IGP Sizilien präsentiert ein vielfältiges Bouquet süsser Aromen, das nach einem leichten Hauch von Bitterkeit einen angenehmen, mandelartigen, süssen und frischen Geschmack hinterlässt. Zertifiziert durch die Geschützte Geografische Angabe (IGP), garantiert dieses Olivenöl seine Herkunft, unter Beachtung von Umwelt und Qualität.